加拿大财政部长签下那份对中国钢铁加征25%关税的文件时，恐怕做梦都没料到，72小时后，中国商务部的一个动作，能让整个北美农业圈彻底慌了神。 事情的起因是加拿大盲目跟随美国，对中国电动汽车、钢铁和铝产品加征关税，这种明显的歧视性做法违反了世贸组织规则。中国商务部迅速行动，在 2024 年 9 月 3 日发起全球首例反歧视调查，并在 2025 年 3 月 8 日宣布对加拿大农产品实施严厉反制措施，包括对菜子油、豌豆加征 100% 关税，对猪肉、水产品加征 25% 关税。 加拿大是全球第五大大豆出口国，也是中国油菜籽的主要供应国。2023 年，加拿大对华油菜籽出口额达 34.7 亿美元，占其总出口的 64%。中国加征关税后，加拿大油菜籽出口量急剧下降。2024 年 12 月，中国进口加拿大油菜籽量同比减少 40%，导致 ICE 油菜籽期货价格下跌超过 10%。加拿大最大的猪肉生产商枫叶食品公司，其对华出口占总销售额的 20%，加征关税后订单大幅减少，股价下跌。 北美农业圈紧密相连，加拿大的困境很快波及美国。美国是全球第二大大豆出口国，2024 年对华大豆出口额近 128 亿美元。中国在反制加拿大的同时，继续扩大从巴西进口大豆，2024 年巴西对华大豆出口达 7465 万吨，占中国总进口量的 71.1%。美国大豆库存积压，价格下跌，农场主收入减少。美国大豆协会报告显示，2025 年美国大豆种植量可能减少 25%，农民收入预计下降 30%。 供应链问题进一步加剧了北美农业的困境。加拿大港口积压了大量待出口的油菜籽，运输公司收入减少，仓储费用增加。2024 年 8 月，加拿大铁路劳资纠纷导致货运中断，农业产品运输受阻，进一步推高了成本。美国的 ADM 公司等全球农业巨头，因中国转向巴西进口大豆，利润下降。 历史案例也印证了这种连锁反应。2018 年中美贸易战期间，美国大豆出口下降，中国从巴西进口大豆量激增，导致美国农民损失惨重。如今加拿大面临类似情况，却无法快速找到替代市场，因为中国是其农产品的主要出口目的地。加拿大农业大省萨斯喀彻温省的省长呼吁政府与中国谈判，加拿大农业联合会也敦促政府采取行动，但短期内难以扭转局面。 中国的反制措施不仅让加拿大农业遭受重创，也让美国农业感受到压力。北美农业圈的恐慌源于对中国市场的高度依赖，以及供应链调整的困难。加拿大的关税政策不仅未能达到预期目标，反而让本国农民和美国同行陷入困境，这充分说明了贸易战的双刃剑效应。